佛手果，一种甜中带苦味的水果，一般不直接生吃，而且用来做成各种菜肴，都不能好好的当一回水果了。佛手果切片晒干后还能入药哦，煎汤喝或者煮酒能起到治咳嗽的效果。冬天打火锅，一吃就是1个小时以上，吃饱饱而后就消化不良了，吃佛手果能治疗哦，胃胀或者是恶心呕吐吃佛手果都有好处。

佛手果，总得来说有二大功效，你们随意感受下。

一、止咳，能安静的睡睡觉了。

痰多咳嗽的话，可以用蜂蜜泡佛手果干哦，泡3个月左右，每次用温水泡开一杯下肚。也可以直接煎佛手果干，或者是用酒煮都ok。

二、远离胃胀，消化不良以及恶心呕吐。

胃胀、消化不良、恶心呕吐，你躺枪了吗？尤其是上班族，每天忙着工作，没有多余的时间起来走走或者是做运动，长期下去，胃的功能会变得孱弱呢，胃胀、消化不良直接找上门了，用佛手果煲汤或者炒菜吧，赶走胃部各种问题。

佛手果，顾名思义就是长有与佛手神似形似的外貌，颇为惊艳，有些“手指”是任性生长的，无美感！有些长得还不错，也是能欣赏一下的。佛手果吃起来甜甜的，但是也有苦味，所以一般不生吃哈。它还比较难削皮呢，皮和肉是连得比较紧密的，皮的味道是比较苦的，但是皮的功效也是蛮强大的，所以也只好连皮带肉一起咽下去。

佛手果能熬汤或者是炒菜，也能炖成糖水喝。熬汤的话，建议是加几颗蜜枣下去，炒菜的话加点白糖不错哦。靠谱的妈网百科给大家扒来了一道甜滋滋的冰糖炖佛手果的做法，才不吃苦！

【冰糖炖佛手果】

食材：冰糖、佛手果。

步骤：

1、佛手果洗净哦，然后切片。

2、准备炖盅，放入两杯水、佛手果以及冰糖。

3、大火煮开后转小火慢炖40分钟就ok了。

9月份是佛手果上市的时间，可以在市场或者小摊贩上买到，过了上市日子只能在走鬼档买到了。由于佛手果是由N根“手指”拼凑成的，而且外形都比较大呢，一个估计要买10元左右，大一点的价格去掉20元哦，也是不便宜。那啥，如果有3000万分手费的话就能愉快的买买买了！

佛手果长熟以后是黄色的哦，颜色比较亮眼，果肉有些淡黄色，能接受苦味的同学可以试试生吃佛手果哦，令人难以忘记的舌尖体验。最好还是炖糖水喝哦，上面有教程。一般都是用来炒菜或者煲汤的，也有人用来泡蜂蜜。一大个佛手果一下子吃完还是需要一点时间的呢，直接放入冰箱，或者是切片后晒干用来泡酒或者是泡蜂蜜。

不要尝试削皮哦，行不通！其实如果有时间点话也可以自己做佛手果蜜饯吃哦，吃了能治咳嗽，对脾、胃、肝、肺都有好处，甜滋滋味道也是极好的。

佛手果，真的不能简单把它当成一种水果，晒干后切片能入药，而且能做成各种菜肴。佛手果煲猪骨不错，冬天暖身喝了对身体也有好处，还能避免咳嗽来找茬。可以经常吃佛手果，不过不要长期连续吃呢，吃多了也是不好的，物极必反也是有道理的。

那么一天吃多少佛手果比较合适呢？

每人每天的分量最好是2-3根“手指”哦，如果是佛手果泡蜂蜜的哦，建议每天用温水冲开喝一杯就差不多了。妈网百科温馨提示，如果是熬汤的话，最好是用晒干的佛手果哦，药材煲汤不错，炒菜的话用生的佛手果就可以了，但无论是煲汤还是炒菜都是带有苦味的哦，要hold住。

爷爷奶奶、准妈或者是小宝宝真的不要吃多佛手果呢，毕竟身体都是比较虚弱的，尤其是孕妈妈，吃佛手果的话最好是咨询医生哦。

佛手果吃了能治咳嗽，对胃胀消化不良或者是恶心呕吐都有一定的缓解效果，但是吃佛手果能下火吗？带有苦味的苦瓜可能是下火哦，那么带有苦味的佛手果是否也能起到去火的效果呢？

佛手果能下火吗？

其实佛手果真的没有下火的效果呢，不要想着吃了一堆薯片就跑来吃点佛手果哦，上火长痘痘佛手果也不能帮忙。虽然不能下火，但是偶尔吃点对肝、胃、肺、脾都有好处哦，胃不好的筒子自动自觉买点回来煲汤或者是炖糖水哦。

下火的10种水果推荐

吃烤肉或者是零食多了上火的话，可以试试别的能下火的水果，西瓜、甘蔗、甘蓝、马蹄、苹果、雪梨、橙子、琵琶或者是柿子都ok哦，如果很严重的话，那就买点凉茶喝喝吧。