乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩,被称为“名贵食疗珍禽”。在《本草纲目》中,乌鸡被认为是治疗妇科病的滋补及滋养品,现代医学也认为乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,是补虚劳、养身体的上好佳品。
乌鸡的营养价值是很高的,不仅补身体,对胎儿的发育也有利,所以孕妇可以吃乌鸡。
乌鸡是大补之物,产妇喝乌鸡汤可以补肝益肾、预防贫血。
喝乌鸡汤,能补肝益肾、预防贫血,能帮助补养气血恢复体质,还能帮助活血化瘀排除体内淤血。
因为乌鸡性热,宝宝吃了怕会上火和便秘,但适量喝点儿鸡汤倒是可以。