包菜也叫椰菜,其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。中医认为有“健脾养胃、利关节、壮筋骨”等效;而现代营养学指出这并不是凭空而说的,因为包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健,而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以包菜是老少皆宜的蔬菜。
包菜热量低,营养价值高,能提高人体免疫力,预防感冒,适合孕妇吃,同时在包菜中富含钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。
包菜热量低,营养价值高,能提高人体免疫力,预防感冒,对产后的新妈咪来说,可以起到增强机体抵抗力的作用。
哺乳期间,新妈妈是可以吃包菜的,并不会影响到乳汁分泌和哺乳期宝宝的健康。而且还可以补充营养,美容养颜,促进食欲哦。
包菜富含丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等微量元素,对婴幼儿身体发育有益。