在刚生完孩子之后,很多产妇都会面临同一个问题,乳房不出奶。孩子饿了必须要喝母乳,面对自己乳房不出奶很多新手妈妈也非常的着急,于是就会想办法催奶,其中下奶鲫鱼汤的效果就非常的好。
下奶鲫鱼汤是一种汤品,它主要是采用新鲜的鲫鱼、姜片制作而成,有些人为了让鲫鱼汤更加的鲜美,会加入一些瘦肉、豆腐等等。它的营养非常的丰富,特别是蕴含的蛋白质成分非常的高,坐月子的产妇在喝了下奶鲫鱼汤之后,可以缓解暂时无法下奶的压力,它能够有效促进乳腺发育起到催奶的作用。
鲫鱼汤除了有下奶的效果外,它的健脾、益气的效果也非常赞,还具有清热解毒的能力,平常人喝都可以带来非常多的营养。对于刚刚生完孩子身体必须虚弱的妈妈来说它更是一道非常好的滋补品,在整个做月子期间都可以吃。
刚生完孩子身体还在复原中,在这时候还需要给宝宝喂母乳,但是有些产妇在这时候却无法下奶。在这时候就可以通过食补的方式来起到催乳的效果,比如用下奶鲫鱼汤,但是下奶鲫鱼汤怎么做?
下奶鲫鱼汤怎么做
原材料:新鲜的鲫鱼一到两条、豆腐。
配料:姜片、盐、油、葱花、胡椒粉(可要可不要)。
将鲫鱼去鳞、去内脏后洗干净,沥干待用。锅里面先用姜片涂抹,然后烧锅放油,在油温烧到七八成熟的时候放入鲫鱼去煎,等它煎到两面金黄的时候放入开水(或清水)没过鱼身,烧开之后加入水豆腐转到中火慢慢熬煮20分钟,等汤水全部变成奶白色即可,最后加入盐、葱花和少许的胡椒粉调味,一锅鲜美的鲫鱼汤就制作好了。
对于刚生产完的产妇来说,选择鲫鱼汤来下奶是非常好的,它能够起到一定的下奶效果,又蕴含丰富的营养能够帮助虚弱的身体得到恢复。为了提高它的营养物质可以在鲫鱼汤里面加入木瓜,下面为你介绍下奶木瓜鲫鱼汤的做法。
下奶木瓜鲫鱼汤的做法
原材料:新鲜鲫鱼一条、青木瓜一个(找不到青木瓜用黄木瓜代替亦可)
调料:盐、胡椒粉、油、料酒’葱姜片。
1、鲫鱼去鳞切开取内脏,洗干净沥干水待用;青木瓜削皮去籽切成小块。
2、锅里面用生姜片刷一遍避免鱼粘锅,开火放油等油温升高放入鲫鱼煎到两面金黄色。
3、鲫鱼煎到差不多的时候网锅里面放水,加入生姜片跟料酒,大火烧开。
4、烧开后放入切好的木瓜一起煲,转小火等到汤汁都变成乳白色放入葱花跟胡椒粉、盐巴调味即可。
为了帮助自己能够顺利的下奶,让孩子能够喝到母乳,缓解身体不能出母乳的情况,很多新手妈妈都会选择鲫鱼汤来催乳。用鲫鱼汤的效果是很好,但是很多人并不清楚喝鲫鱼汤的时间,比如下奶鲫鱼汤一天喝几次?
下奶鲫鱼汤一天喝几次
很多产妇急需要喂奶,但自己的乳房就是不下奶导致非常的着急,就想要多喝几次鲫鱼汤,又拍喝多了对身体不好。其实不会的,如果你想要增加下奶的效果,多喝几次亦可。一般来说鲫鱼汤产妇一天喝一至两次就可以了,不需要喝多,当然如果你觉得自己的身体条件特殊,需要多喝几次,也可以把鲫鱼汤当做水来喝。
下奶鲫鱼汤可以早上喝、中午喝、晚上喝,只要孕妇喜欢且觉得自己有需要,也有意愿就能够喝它。建议鲫鱼汤要每天都喝新鲜熬煮的,前一天晚上没有喝完的第二天就不宜继续喝了。
下奶鲫鱼汤是一道非常营养的汤品,很多人都喜欢用它来催乳。为了保证它能够发挥出营养效果,需要先炖一炖。一些人没有制作过下奶鲫鱼汤,不知道炖煮它的时间。那么,下奶鲫鱼汤炖多长时间?
做鲫鱼汤很重要一点就是对火候的把握,要是火候把握好了,汤也能够炖的丰富有营养,并且还不容易上火。在前置工作都准备好了之后,放在国里面小火慢炖15-20分钟即可。如果你希望汤更快煲好,也可以调掉中火炖,中火炖会更快一点,但是中火炖起来之后它里面的火气更大些,有些人在喝了之后容易上火等,如果介意不妨换小火慢慢熬煮。
炖鲫鱼汤的时候你可以加入一些杞子、红枣等等的中药材,不仅能够让鲫鱼汤的味道更加鲜美,也能够增加它的营养成分,具有补气、补血等功效,对于产后急需要进补的产妇来说它们正合适。
其实下奶鲫鱼汤做法很简单,它带来的效果却非常的直接,家里有刚生产完的产妇可以制作这道营养满分的汤品给她喝。除了鲫鱼汤具有催乳的效果,能下奶的食物包括很多,比如猪脚姜等,喝鲫鱼汤腻了,不妨挑选其他的食材。
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