孕妇适合吃绿豆芽炒鸡蛋吗

孕妇适合吃绿豆芽炒鸡蛋吗

绿豆芽性凉味甘,可以清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,对于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者有很好的疗效,还能降血脂和软化血管。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒、消除紧张,还具有保护肌肉、皮肤、血管的作用,消除紧张综合征。面条的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养;适宜婴幼儿发育期补养,是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。

但是绿豆芽和鸡蛋都不适宜多吃。绿豆芽性寒,鸡蛋多吃容易增加肝脏与肾脏的负担,且人体并不能消化吸收那么多的蛋白质,反而对身体有害。所以适量食用对孕妇来说还是很好的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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