猪耳朵的营养价值

猪耳朵的营养价值

猪耳的营养价值与食用建议

基本信息

【性质】平;【五味】甘;【热量】165.00大卡(689千焦)/100克;【功效】补肾虚,健脾

猪耳简介

猪耳是猪的耳朵,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等营养成分。

营养价值与适用人群

  • 猪耳具有健脾胃的功效,适合气血虚损、身体瘦弱的人食用,可起到补虚损的作用。
  • 它是一种滋补食品,男女老少均可将其作为进补食材,不仅味道鲜美,营养也十分丰富。
  • 猪耳富含蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷等微量元素,是补钙的好食品。
  • 猪耳是脆骨食物,食用猪耳能增加胶原蛋白,起到美颜的效果。

食用注意事项

虽然猪耳美味且营养丰富,但食用过多会增加热量摄入,可能导致发胖。

食用建议

闲暇时,可准备猪耳搭配醋、辣椒油、芝麻等,制作开胃爽口的凉拌猪耳。

综上所述,猪耳营养丰富且有多种功效,但食用时需注意适量。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

  • 妈妈都在问

  • 妈妈都在谈

妈妈网 下载 孕育管家 下载