艾叶煮鸡蛋的做法

艾叶煮鸡蛋的做法

艾叶煮鸡蛋的做法类似于蛋花汤,也是将鸡蛋敲碎后与艾叶一起煮开。它的味道比较甘苦,不喜欢苦味的亲们可以加入红糖,红糖同时还有补血的功效哦!下面我们看看艾叶煮鸡蛋的具体做法吧。

1、艾叶拣去杂质,去梗,泡水;

2、洗净的艾叶,小盘里打入3个鸡蛋(根据自己的量而定);

3、艾叶切碎,鸡蛋打散;

4、锅里烧开水;

5、水煮开后倒入艾叶煮开;

6、倒入鸡蛋液煮开;

7、煮开后转中小火;

8、下适量盐、油煮开即可。

此外,不喜欢吃蛋花汤的亲们也可以将生鸡蛋放在艾叶水中煮熟,吃蛋喝汤,效果同样棒棒哒!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载