鸡腿的营养价值与禁忌

鸡腿的营养价值与禁忌

鸡腿的营养价值可不少,在鸡腿里面含有丰富的蛋白质,而且脂肪相对其他肉类来说是较少的。不过人们在吃鸡腿的时候,除开了解它的营养价值之外,还需要认识鸡腿的食用禁忌呢!

鸡腿肉中除开有丰富的蛋白质之外,还有着较多的甲硫酸氨基酸,而且还有维生素A和铁。

1、增强免疫力。因为鸡肉可以温中益气,有补虚损的功效,特别适合亚健康的人们食用,而且对月经不调、产后奶少、水肿等现象有改善的效果。

2、强身健体。鸡肉容易被人体消化,提高了人体对鸡肉的吸收率,使鸡肉的营养价值最大化吸收,起到强身健体的作用。

3、补肾强精。可以改善因为肾精不足而引起的小便次数多、耳聋、少精、精冷等症状。

4、促进智力。鸡肉具有一定的解毒作用,而且它的抗氧化效果也非常好,有助于改善心脑功能,而且还能促进儿童的智力发育。

吃鸡腿肉有哪些禁忌?

鸡腿不能和甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、虾子以及李子、芝麻、菊花、兔肉一起吃。因为鸡腿如果和芝麻、菊花一起吃就容易中毒,和李子、兔肉同吃会引起腹泻,搭配芥末吃的话,非常容易引起上火。



* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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