人参五味子酒的做法

人参五味子酒的做法

人参五味子酒的制作与功效详解

简介

人参五味子酒是一种将人参和五味子浸泡于白酒中制成的药酒,因其独特的药用价值而备受推崇。该酒具有补气强心、滋阴益气的功效,适用于缓解虚劳体倦、心悸气短、头晕健忘等症状。

功效与适用人群

人参五味子酒主要功效包括:

  • 补气强心:有助于改善心脏功能,增强体力。
  • 滋阴益气:适合阴虚体质者,提升精力。
  • 缓解症状:如虚劳体倦、心悸气短、汗多肢倦、头晕健忘、少寐等。

适用人群包括:体虚乏力、面色少华、舌淡苔白、脉细弱者。

制作材料与配方

制作人参五味子酒所需材料及配方比例如下:

材料用量
生晒参45克
人参10克(每支7—10克)
五味子200克
白酒适量

制作步骤

  1. 将五味子研碎,生晒参切片后混合均匀。
  2. 采用渗漉法,将混合材料用白酒浸渍72小时。
  3. 以每分钟3—5毫升的速度渗取药液。
  4. 用白酒将渗取液调至总量4500毫升。
  5. 分装至10个瓶中,每瓶放入1支洗净的鲜人参。
  6. 密封瓶口,静置浸泡备用。

用法与用量

人参五味子酒的服用方法为口服,每次20—30毫升,每日服用2次。

注意事项

  • 建议在医生指导下使用,尤其是孕妇、儿童及慢性病患者。
  • 避免过量饮用,以免引发不适。

结论

人参五味子酒是一种传统药酒,制作简单,功效显著,但需合理使用以发挥其最佳效果。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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