韭菜虾仁包子的食用价值

韭菜虾仁包子的食用价值

韭菜虾仁包子的食用价值

俗话说“男女搭配,干活不累;荤素搭配,营养增倍”。韭菜虾仁包子融合了奇特韭菜与美味虾仁,下面为您详细介绍其食材的食用价值。

一、韭菜的食用价值

  1. 营养成分:韭菜含水量高达85%,热量较低,是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。
  2. 维生素含量:一束韭菜的β - 胡萝卜素刚好满足一天所需能量,维生素C含量为一天摄取量的三分之一,维生素E含量同样为三分之一。
  3. 健康功效:韭菜独特辛香味由硫化物造成,这些硫化物有杀菌消炎作用,有助于提高人体免疫力,还能促进人体吸收维生素B1及维生素A。

二、虾仁的食用价值

  1. 易消化:虾仁营养丰富,肉质松软,适合身体虚弱及病后需调养的人食用。
  2. 保护心血管:虾肉含丰富的镁,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
  3. 多种功效:虾肉具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

综上所述,韭菜虾仁包子因食材的多样特性,具有丰富的食用价值和健康益处。

参考来源:因未提供原始权威站点,暂无法给出准确引用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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