花螺的营养价值

花螺的营养价值

花螺的营养价值

花螺属于个头较大的海鲜螺类,其肉质相较于田螺更具韧性,这也导致它与一般田螺吃法不同,需用牙签将肉挑出。下面为您详细介绍花螺的营养价值。

营养成分丰富

花螺本身营养丰富,富含蛋白质、维生素以及多种微量元素。在日常生活中可适当食用,为身体补充营养。

中医功效显著

从中医角度来看,花螺具有滋阴明目、软坚、化痰之功效,还有益精润脏的作用。此外,螺肉中含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

综上所述,花螺不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值和一定的药用功效,适合适当食用。

参考权威站点来源:暂无公开权威数据可明确,建议咨询专业的海鲜研究机构或查阅专业的营养学文献。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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