鲨鱼肉的营养价值

鲨鱼肉的营养价值

鲨鱼肉的营养怎么样?真的有人们鼓吹的那么强吗?其实鲨鱼肉并不是那么营养无比的,虽然鲨鱼肉中含有丰富的蛋白质,但其实我们平时经常吃的鸡蛋要比它的蛋白质多得多,可能由于鲨鱼肉不太常见,加上不易获得,因此商家将它的营养价值人为地抬高了。

除了蛋白质以外,鲨鱼肉中还含有微量元素,钙铁磷等微量元素是一大亮点,对于健康的维持十分重要。

鲨鱼肉中还含有烟酸,它由色氨酸转化合成之后会成为激素的重要成分,因此对男女性能力的提升是有益的。

科学家发现,鲨鱼是一种不会得癌症的生物,鲨鱼制品是有抑制癌细胞的作用的,可以用来防癌。

在中医里面,鲨鱼肉也是一种滋补的食材,有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效,而风湿性疾病有一定的治疗效果。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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