马苏里拉奶酪如何保存

马苏里拉奶酪如何保存

马苏里拉奶酪的保存方法

不少宝妈一时兴起购买了大量马苏里拉奶酪,做了一次披萨后就不再使用,剩余的奶酪该如何保存成了问题。下面为大家介绍详细的保存方法。

保存步骤

  1. 准备一个大容器,套上干净的保鲜袋。
  2. 戴上一次性手套,将奶酪放在刨丝器上刨成长丝,要从奶酪最长的那面开始刨。刨丝器需无油、无水且干净,使用前要清洗干净,用开水烫过消毒后,再用干净的纸巾擦干。
  3. 原本放在冷冻层的奶酪若太硬,不适合刨丝,建议在其稍微变软时进行刨丝,但也不能太软,否则刨出的丝不成型且易断。
  4. 刨好丝后,用保鲜袋按平时用量分装,挤出袋内空气后系紧口袋,放入冰箱冷冻。每次使用时拿出一小袋,解冻后直接撒在食材上即可。

按照以上步骤操作,能方便地保存马苏里拉奶酪,随时取用。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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