喝柿子醋注意事项

喝柿子醋注意事项

如果大家心血来潮也做了一缸柿子醋,但是后来发现柿子醋做好之后竟然有沉淀物,这是否意味着柿子醋已经变质了呢?其实有沉淀物是正常的呢,只要味道没有特别奇怪的话,柿子醋你可以愉快应饮用哦。


做柿子醋起码要泡上一年哦,泡的时间过短的话,柿子没有充分发酵,首先是风味会有影响额,而且功效可能也减弱了呢。柿子醋泡好之后可以密封起来放上好几年都是OK的哦,慢慢就变成陈年老醋了,功效更好哦。

最后提醒大家,如果是买外面做好的柿子醋,那么你需要先分辨一下这到底是不是没有勾兑的呢。农家做柿子醋的话需要时间太长了,所以农家醋产量少。如果你又懒得自己动手做的话,外面买来的柿子醋可能功效并不会太高哦,而且风味也不会太好。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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