鹅肝酱怎么做好吃

鹅肝酱怎么做好吃


鹅肝酱可以独自作为一道“高大上”的菜品引人垂涎,也可以和不同的食材共同演绎新的篇章。

鹅肝酱焗大石斑

材料:大石斑肉750克、鹅肝酱适量、姜片5克、洋葱5克、葱白段5克、花生油20克

做法:1、大石斑肉切成5厘米见方的片块加入鹅肝酱腌制10分钟。

2、将沙煲放在煤气炉上,将20克花生油放入煲内烧至五成热,下入姜片、洋葱、葱白大火煸出香味,放入腌制好的大石斑肉盖上盖儿用煤气炉中火8分钟至熟即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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