首页> 营养> 食材
专区猪血的营养价值

猪血的做法介绍

猪血的做法介绍

韭菜炒猪血

功效：补血补钙、防癌、润肠

材料：韭菜、猪血、色拉油、姜、葱、料酒、盐

做法：

1、猪血用开水汆烫一下，放凉后用刀小心切成合适大小的长块；

2、韭菜择好，洗净切段；葱、姜切末；

3、锅中放油，油热后放入姜末煸香，然后倒入猪血，大火快速翻炒； 4、

4、加料酒，加入韭菜，调入盐，与猪血翻炒几下出锅即可

猪血汤

功效：补血防癌、强身健体

材料：猪血、葱、姜、味精、蒜、盐、酱油

做法：

1、猪血用开水汆烫一下，放凉后用刀小心切成合适大小的长块；

2、姜和蒜切末，葱切花备用；

3、热锅凉油，放姜和蒜末煸香；

4、锅内加适量开水，放猪血片煮开；

5、放油、盐、味精、酱油调味调色；

6、煮开后盛出，撒上葱花即可。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择

热门百科

  • 妈妈都在问

  • 妈妈都在谈

妈妈网 下载 孕育管家 下载