蘑菇炒鱿鱼的做法

蘑菇炒鱿鱼的做法

很多人就算不爱吃鱼,但是对于鱿鱼可是无法抵抗,蘑菇炒鱿鱼的做法具体是怎样操作的呢?赶紧来跟着妈网百科一起学习色香味俱全的蘑菇炒鱿鱼吧!

主料:鱿鱼300g 白蘑菇100g

辅料:大葱一根,青红椒适量,姜一块,盐少许

操作流程:

1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2、鱿鱼洗干净后打交叉剞花刀切菱形片,蘑菇切片,大葱斜切段,姜切片,青红椒切圈;

3、锅中放入少许油,烧至七分热放入姜片,煸炒半分钟;

4、放入大葱段,煸炒至出香味;

5、放入蘑菇,翻炒两分钟;

6、放入鱿鱼,继续翻炒两分钟;

7、放入少量盐调味;

8、再放入青红椒圈;

9、大火翻炒至汤汁收干即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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