烤箱怎么做饼干

烤箱怎么做饼干

烤箱做饼干教程

烤箱用途广泛,可制作蛋糕、面包,还能做饼干。下面为大家详细介绍用烤箱做饼干的方法。

材料准备

  • 低筋面粉60克
  • 黄油10克
  • 鸡蛋5个
  • 细砂糖40克
  • 盐少许

制作步骤

  1. 将黄油放在室内软化,软化后与鸡蛋一同放入打蛋盆,加入糖和盐,用打蛋器搅拌至均匀顺滑。
  2. 加入低筋面粉,并加水揉成面团,注意揉面时间不宜过长,否则影响口感。
  3. 把面团放在案板上擀成薄片,用模具制成花式外形的面片,放入预热好的烤箱中烘烤15 - 20分钟,即可食用。

按照上述步骤,就能用烤箱做出美味的饼干。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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