烤箱怎么做烧饼

烤箱怎么做烧饼

烤箱做烧饼的方法

烧饼是很多人喜爱的美食,若在家中闲暇无事,不妨尝试用烤箱做烧饼。以下为你详细介绍具体做法。

所需材料

  • 精白面粉、面肥、熟猪油、料糖各适量
  • 熟火腿丁、白糖、猪板油、芝麻、香油、半料酒各少许

制作步骤

  1. 处理火腿丁:把火腿丁放入锅中,加入白糖和料酒干炒,待糖溶化后,用碟子盛起备用。
  2. 面团发酵:将面粉倒入盆中,加水搅拌成雪花状,接着在案板上揉至面团发光,再加入面肥,用力揉至面肥均匀掺入面粉内,最后放入钵内发酵。
  3. 烤制烧饼:面粉加熟猪油搅拌均匀,倒入冷水揉成面团,揉成面剂后将其压成一寸半的薄饼,刷上芝麻和配料,放入烤箱,温度调至180度,烘焙10分钟。

按照上述步骤操作,就能用烤箱做出美味的烧饼。

参考来源:无(此为根据原文改写内容,原文未提及权威站点来源)

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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