微波炉做草莓蛋糕

微波炉做草莓蛋糕

微波炉自制草莓蛋糕指南

草莓蛋糕以其娇艳欲滴的颜色和美味可口的味道,成为一款极受欢迎的蛋糕,可谓美貌与口感俱佳。以下为您介绍用微波炉自制草莓蛋糕的方法。

材料准备

  • 草莓250克
  • 牛奶100克
  • 低筋面粉75克
  • 鲜奶油75克
  • 白砂糖60克
  • 鸡蛋2个
  • 香草粉适量
  • 糖粉30克
  • 盐少许

做法一

  1. 将草莓清洗干净,去蒂,用纸巾吸干表面水分,放入干净的碗中。
  2. 取另一个碗,放入白糖和鸡蛋,用打蛋器搅拌均匀。
  3. 慢慢加入面粉、食盐、牛奶、香草粉等,搅拌成面糊。
  4. 在微波炉专用盘子上刷一层奶油,将草莓平铺在盘子上,再将面糊淋到草莓上,撒上糖粉。
  5. 将盘子放进微波炉中加热,直至表面呈金黄色。

做法二

  1. 用碗装着鸡蛋和糖,加入水,用打蛋器搅打。
  2. 将碗放进微波炉中微加热,打至浓稠发红状。
  3. 3分钟后,加入面粉,继续搅打。
  4. 紧接着,加入沙拉油和牛奶,换橡皮刮刀,彻底将面糊翻拌均匀。
  5. 将面糊刮入垫纸的模具中,振出气泡,用微波炉加热。
  6. 加热完成后,在表面铺上草莓进行装饰,即可食用。

按照上述两种方法,您可以轻松用微波炉自制出美味的草莓蛋糕。

参考权威站点来源:因原文未提及,暂无确切权威站点。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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