什么电磁炉好

什么电磁炉好

电磁炉按感应加热电流频率高低,分为低频电磁炉和高频电磁炉。低频电磁炉基于电磁感应加热炉的原理用于食品加热的一种炊具,直接使用工频电流通过感应加热线圈来加热灶具,所以又称为工频电磁炉。

这种电磁炉结构简单,成本低廉,性能可靠,使用寿命长,但由于制作电磁炉的材料主要是铁心和铜线,所以体积和重量都较大。另外,低频电磁炉的噪音也比较大,由于存在着铜损和铁损,因而热效率也不高。低频电磁炉是初级产品,近几年世界各国已很少生产。我国虽然有一些厂家生产这种产品,但产量很少,市面上很难见到。

高频电磁炉则是通过高频电力转换装置,将工频50Hz变换成20-40kHz的频率振荡,再通过感应线圈产生的磁场在锅底产生的涡流产生进行加热。这种电磁炉在使用时不必采用特殊制造的锅具,但要增设高频电力转换装置,所以结构复杂,价格也比较高。

购买电磁炉,建议最好买高频电磁炉,使用方便,性能齐全,工作效率高。如果遇到疑问,可以直接询问店员,店员会耐心为你解答。当你真正了解两者的差异时,就会毫不犹豫选择高频电磁炉。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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