一岁宝宝秋季食谱

一岁宝宝秋季食谱

一岁宝宝秋季食谱推荐:滋润与营养兼备

秋季气温逐渐下降,空气也变得干燥,人体容易缺水。对于一岁宝宝来说,由于抵抗力较弱,更容易出现喉咙干哑、肺热、脾胃燥热等不适症状。因此,合理搭配饮食,既能补充水分又能增强宝宝的免疫力,是秋季饮食的关键。以下为两款适合一岁宝宝的秋季食谱推荐。

1. 银耳粥

材料

  • 银耳:30克
  • 粳米:适量
  • 冰糖:适量

做法

  1. 将银耳用温水泡发,去除杂质后洗净,撕成小片备用。
  2. 粳米淘洗干净,沥干水分备用。
  3. 将银耳和粳米一同放入砂锅,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮约30分钟。
  4. 加入冰糖,稍煮片刻即可出锅。

营养价值

银耳性平无毒,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,具有滋阴润肺、养胃生津、益气补脑、强心的功效。特别适合宝宝在秋季食用,有助于缓解干燥气候对身体的影响。

2. 猪红豆腐青菜汤

材料

  • 猪红:50克
  • 豆腐:50克
  • 青菜:适量
  • 虾皮:适量
  • 盐:适量

做法

  1. 将猪红和豆腐洗净后切成小块,青菜洗净后切碎。
  2. 在砂锅中加入适量清水,置火上煮沸。
  3. 水沸后,先加入少量虾皮和盐调味,再加入豆腐、猪红和青菜。
  4. 继续煮5分钟,最后加盐调味后即可出锅。

营养价值

猪红富含铁元素,且易被人体吸收;虾皮含有丰富的钙、磷等矿物质,是宝宝补钙的优质食材。两者搭配青菜和豆腐,不仅营养均衡,还能有效补充宝宝所需的钙和铁。

总结

秋季是宝宝饮食调理的重要时节,合理选择食材和烹饪方式,能够帮助宝宝更好地适应季节变化,增强免疫力。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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