豆苗的食疗价值

豆苗的食疗价值

豆苗口感极佳,豆苗入菜容易,可烹炒可煲汤,有特殊的香味,非常好吃。豆苗更是是世界上非常受欢迎的美食之一,不仅是因为它的口感好,更是因为豆苗的食疗价值非常的大。那么究竟花菇有什么的食疗价值呢?我们一起来了解一下。

增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。

防癌治癌:豌豆中富含胡萝卜素,使用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。

通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便畅通,起到清洁大肠的作用。食疗作用豌豆味甘,性平,归脾。胃经。具有益中气,止泻痢,调营卫,利小便等功效。主治脚气,乳汁不通,胃脾不适,呃逆呕吐,心腹胀痛,口渴泻痢等病症。

减肥瘦身:豆腐块下锅,煮沸后下豆苗,汤熟即起锅,切勿煮熟,每天以此作菜肴,有助于减肥


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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