黄皮果的营养价值

黄皮果的营养价值

黄皮果:营养丰富的华南佳果

黄皮果是原产于华南地区的一种良性水果,在中国已有一千五百多年的种植历史,其食用和药用价值早已广为流传。

营养成分

黄皮果营养丰富,含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素,以及钾、镁、锰、硒等多种微量元素。其中,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织,以及脑、肝、心等内脏的发育和功能有着重要影响。此外,黄皮果还含有多酚类、黄酮苷等具有保健功能的成分。

保健功效

  • 食用功效:具有开胃、消食、解油腻、松弛肌肉紧张、缓解咳嗽、化痰平喘、预防感冒的作用。
  • 药用功效:黄皮果的根、叶、果和种子等都可入药,具有消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,民间因此有“饥食荔枝,饱食黄皮”之说。

食用建议

黄皮果全身都是宝,各部分都能有效利用。若想获得更丰富的营养,最好连果皮一同嚼碎食用,效果显著。

综上所述,黄皮果不仅营养丰富,还具有多种保健和药用功效,是一种值得食用的水果。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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