干煸鸡腿菇的做法

干煸鸡腿菇的做法

鸡腿菇怎么做会比较好吃呢?美味的鸡腿菇炒肉怎么做就能保持它的味道鲜美呢?鸡腿菇因为有一种浓郁的鸡肉味道,鸡腿菇最好蘑菇肉,因为这种蘑菇看起来好像是鸡大腿一样,而且吃起来有一种吃肉的感觉,人们亲切的称谓鸡腿菇,这种蘑菇营养丰富是一种健康很受欢迎的食用菌了,价格也是比较便宜的,现在几乎是一年四季都可以吃到美味的鸡腿菇了,深受人们的喜爱呢,好吃美味的鸡腿菇适合所有人食用的,尤其是老年人和孩子最需要补充营养啦。下面就让妈网百科告诉你这道菜的具体做法吧,具体做法如下:

1、把猪肉切片,然后用淀粉,盐,油先拌匀,腌一下,大概10分钟左右

2、切好青椒和姜蒜。

3.鸡腿菇鸡腿菇洗净切条或切片,撒上生粉,放入热油锅中,锅里煎出猪油,干煸,加点盐。

4、干煸至鸡腿菇水分蒸发,变硬,取出。

5、爆香青椒和姜蒜,热油炒肉片,肉变色后,加入干煸好的鸡腿菇,淋上生抽,炒至上色,出锅。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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