如何炒鸡腿菇

如何炒鸡腿菇

众所周知,鸡腿菇是一种营养丰富、味道鲜美,口感极好的菌菇类,如果经常食用有助于人们增进食欲并且有助于消化、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。也正是因为鸡腿菇这样集营养,保健,食疗于一身,具有高蛋白,低脂肪的优良特性。关键的还有色,香,味形俱佳。鸡腿菇体洁白,美观,肉质细腻。炒食口感滑嫩,清香味美,因而倍受消费者青睐。那么鸡腿菇如何炒更为美味呢?鸡腿菇的具体炒法步骤是:

1、准备好鸡腿菇、胡萝卜、青椒和各种配料。

2、将三样蔬菜清洗干净,并且切好备用。

3、锅内油热后,首先用蒜片炝锅,再加入胡萝卜进行煸炒。

4、等到胡萝卜变色后再加入青椒和鸡腿菇进行煸炒。

5、把胡萝卜、青椒和鸡腿菇一起翻炒均匀。

6、加入适量的盐、料酒、生抽烧至23分钟

7、最后撒上香菜、滴几滴香油即可出锅。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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