杏仁茶是什么

杏仁茶是什么

杏仁茶:营养丰富的传统滋补饮品

简介

杏仁茶,又称杏仁酪,是一种以杏仁为主要原料,搭配其他食材制成的传统茶饮。它以其丰富的营养价值和独特的风味,成为深受人们喜爱的滋补饮品,尤其受到女性的青睐。

种类与搭配

根据不同的搭配材料,杏仁茶可以分为多种类型,包括:

  • 桂花杏仁茶
  • 黑芝麻杏仁茶
  • 桑菊杏仁茶
  • 其他搭配:花生、玫瑰、葡萄干、枸杞子、樱桃、白糖等十余种佐料

这些搭配不仅丰富了杏仁茶的口感,还增强了其营养价值。

主要原料

杏仁茶的基本原料包括:

  • 杏仁粉
  • 糯米
  • 冰糖

营养成分

杏仁茶的营养价值主要来源于杏仁,其主要成分包括蛋白质、脂肪和维生素E。

成分含量(每100克)
蛋白质24.7克
脂肪44.8克(亚油酸占15%-20%)
氨基酸18种
维生素B2、C、E
微量元素锌、铜、硒等
膳食纤维丰富

健康益处

杏仁茶因其丰富的营养成分,对健康有多方面的益处:

  • 美容润肤:杏仁中含有大量脂类和微量元素,有助于肌肤润泽光滑。
  • 抗氧化:丰富的维生素E可以抵抗自由基,延缓皮肤衰老。
  • 去斑功效:有效减少面部色斑,改善肤色。

总结

杏仁茶是一种兼具营养与美味的传统饮品,适合日常滋补和美容养颜,尤其适合女性饮用。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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