芝麻拌菠菜的热量

芝麻拌菠菜的热量

菠菜的热量低我们都知道,但是芝麻的脂肪含量高达50%左右,那这道芝麻拌菠菜的热量到底是多少呢?我们一起来了解一下。

研究表明,每100克芝麻中含有的热量为898大卡,这个数字是相当惊人的。每100克菠菜所含的热量仅为24大卡,差距之大我们可想而知。

但是需要注意的是,芝麻中所含有的脂肪并不是我们平时所说的普通脂肪,80%以上为不饱和脂肪酸,但是依然热量极高,减肥时应尽量少吃。

芝麻具有浓郁、显著的香味,能促进人们的食欲,有利于食物的消化吸收,特别是芝麻的油脂中含有大量的不饱和脂肪酸,其营养价值较高,深受消费者的喜爱。

这道芝麻拌菠菜中,菠菜的热量是非常低的,而且采取凉拌的方法,几乎没有用到油,所以在一定程度上也降低了整道菜的热量。芝麻的热量虽然很高,但是我们一般食用时量都比较少,一般只是凉拌菜的时候用作点缀,或是添加一些在粥中以增加香气,所以这么少的量含有的热量也是极其有限的。这道芝麻拌菠菜营养丰富,还是比较适合减肥的人食用的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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