石花菜鲍鱼汤的做法

石花菜鲍鱼汤的做法

石花菜鲍鱼汤:秋季清燥润肺的佳品

在秋季,气候干燥,人体容易受到燥热的侵袭,肺部也容易受到伤害。石花菜鲍鱼汤是一款具有清燥润肺、化痰止咳功效的汤品,非常适合秋季饮用,能够有效治疗因秋季燥热伤肺者。下面为您详细介绍石花菜鲍鱼汤的做法。

所需材料

  • 石花菜
  • 蜜枣
  • 鲍鱼
  • 猪瘦肉
  • 陈皮
  • 生姜

制作步骤

  1. 石花菜处理:将石花菜浸泡到清水中,直至变软,然后仔细清洗干净。
  2. 陈皮和蜜枣处理:把陈皮浸泡后去瓤,蜜枣浸泡后去核,再分别洗净。
  3. 鲍鱼处理:将鲍鱼洗净,稍微浸泡一会儿。
  4. 猪瘦肉处理:把猪瘦肉洗净,整块保留,无需刀切。
  5. 煲汤过程:先把陈皮放进瓦煲内,加入2500毫升(约10碗水量)的清水,用武火将水煲沸。水开后,加入全部处理好的材料,再次煮沸后,把火改为文火,继续煲2个小时。
  6. 调味:最后加入适量的食盐和生油进行调味。

综上所述,石花菜鲍鱼汤做法简单,功效显著,是秋季养生的不错选择。

参考权威站点来源:暂无公开权威站点可明确引用,此汤品做法为常见养生汤谱内容。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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