芡实粥的做法

芡实粥的做法

芡实除了可以作为药用之外,还可以有多种吃法。其中芡实粥就是其中最为常见的做法之一,芡实粥简单易做,只要把握好火候,就可以煮出好吃又营养的芡实粥。下面我们介绍一下芡实粥的做法吧。

1、所需要准备的材料:芡实米、糯米、白糖。

2、具体制作方法:如果用新鲜的芡实米,则将芡实米撵成膏状;如果是用晒干的芡实米,则将其撵成粉。然后将糯米淘洗干净,在锅里放入适量的水,加进糯米,煮开之后,加入芡实米一起熬制直到糯米完全熟透,芡实入味为止。

如果是体寒的人,也可以将白糖换成红糖。芡实粥除了可以直接和糯米一起煮之外,还可以加入薏米、淮山、莲子、红豆等等,不同的芡实粥具有不同的功效,大家可以根据自身的情况加进不同的材料。芡实除了可以煮粥之外,还可以和糯米一起将其制成糕点,食用起来更加方便。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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