西红柿鸡蛋炒面的热量

西红柿鸡蛋炒面的热量

西红柿鸡蛋炒面的热量与营养成分解析

热量概述

西红柿鸡蛋炒面是一道兼具美味与营养的家常菜。每100克西红柿鸡蛋炒面的热量约为200.74大卡。

主要营养成分

西红柿鸡蛋炒面含有多种营养成分,包括脂肪、不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、胆固醇、钠盐、碳水化合物、膳食纤维、糖分、蛋白质、水分,以及多种维生素和矿物质。

  • 维生素:维生素C、维生素B6、维生素B1、维生素A、维生素D等。
  • 矿物质:钙、铁、镁、磷、钾、钠、锌、铜、锰、硒等。
  • 其他:番茄红素、胡萝卜素、叶酸、胆碱等。

主要食材的热量与营养成分

1. 西红柿

每100克西红柿的热量为19大卡,含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和纤维素。

此外,西红柿还富含维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸,以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等矿物质。

2. 鸡蛋

每100克鸡蛋的热量为144大卡,营养成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、胆固醇等。

鸡蛋还含有维生素A、维生素E、硫胺素、核黄素、烟酸,以及镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、钠、硒等矿物质。

热量构成分析

西红柿鸡蛋炒面的热量主要来源于三种食材:

  • 西红柿:为菜肴提供低热量和丰富的维生素。
  • 鸡蛋:提供高质量的蛋白质和适量的脂肪。
  • 面条:作为碳水化合物的主要来源,提供能量。

健康建议

对于追求健康饮食或减肥的人士,可以适量减少油的使用量,选择全麦面条或低脂鸡蛋,进一步降低热量摄入。

总结

西红柿鸡蛋炒面是一道营养丰富且热量适中的美食,适合大多数人群作为日常饮食的一部分。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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