红糖小米粥养胃吗

红糖小米粥养胃吗

红糖小米粥养胃吗?其实这个问题的答案是肯定的,其实红糖小米粥是养胃美食良品,而这道美食能养胃主要是指小米粥的功能,其实小米粥本来就是养胃的圣品,因为营养丰富,小米甚至有“代参汤”美称,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。

而针对胃部疾病方面,因为现代人生活很不规律,加上生活压力大,其实胃部很容易就出现问题,没胃口、没食欲成了许多人的口头禅,这个时候很多人都会选择不理会任其发展或是选择吃胃药,其实有更好的养胃方法来缓解这种问题的。有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的,那就是小米。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效,特别是小米因富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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