女性经期饮食指南：乌鸡汤及蔬菜选择

月经期间喝乌鸡汤的疑问

许多女性十分关注自身身体健康，在月经期间，因身体流失大量血液，往往希望通过食用有营养的食物来补充营养。乌鸡汤是不少女性经期的选择，但也有人认为喝乌鸡汤需选对时机，那么月经第几天喝乌鸡汤好呢？

乌鸡汤的熬制方法

经期饮食宜清淡。准备食材枸杞、蘑菇、少量人参和乌鸡，将乌鸡洗净切块，放入锅内爆炒，爆炒后倒入米酒最佳，再加入盐、姜和水，盖好锅盖闷十分钟左右，把汤烧成黄色口感更佳。此外，还可加入各种药材熬制。

经期适宜的蔬菜

• 菜花、胡萝卜：月经前后，受激素分泌影响和身体不适等因素，女性易出现不良情绪变化。维生素B6有助于合成提升情绪的神经传递素，保持情绪稳定。菜花、胡萝卜等食物富含维生素B6，女性适当食用可补充大量维生素B6，稳定情绪。
• 菠菜：部分女性经期会出现胸部不适、乳房胀痛的症状。菠菜富含维生素E，能降低前列腺素的产生，而前列腺素是引发一系列经前疼痛的物质。食用菠菜可有效补充维生素E，缓解疼痛。
• 南瓜：由于内分泌原因，女性经期易长痘痘。南瓜富含锌元素，锌能减少皮肤油脂分泌，降低感染几率，经期女性可适当食用。

总结

女性喝乌鸡汤要注意熬制方法，可按上述方式操作，让乌鸡汤更有营养。女性在月经期间应合理安排饮食，做好营养调理工作。