吃什么食物消肿

孕晚期消肿食物推荐

孕晚期准妈妈常出现水肿现象，“馒头手”和“大象腿”不仅影响美观，还让准妈妈感觉不适。以下为您介绍三款消肿食物界的“精英”。

消肿食物状元——冬瓜

冬瓜有助于排除体内多余水分，维持肾脏正常运作，消除浮肿。

【三鲜冬瓜汤】

• 材料：冬瓜半斤，泡发的肉皮1块，火腿、黄瓜、鸡汤、盐各少许。
• 做法：1.冬瓜、肉皮切小块，黄瓜、火腿切薄片；2.炒锅倒少许油，爆香葱姜末；3.加入冬瓜块翻炒；4.把过油的冬瓜块倒入煮开的鸡汤中；5.冬瓜煮10分钟后，加入肉皮继续煮；6.汤滚开5分钟后，放入黄瓜、火腿片，加盐调味即可关火。

消肿食物榜眼——红豆

中医认为，红豆性平、味甘酸，有健脾利水、清热除湿、消肿解毒的功效，与冬瓜同煮可治疗全身水肿。

【红豆饭】

• 材料：红豆50克、黄小米100克、大米50克。
• 做法：1.将大米、小米、红豆分别洗净；2.将红豆煮至八成熟，捞出，掺在大米小米中，放入电饭锅中加清水（高出米面约1厘米），正常蒸饭即可。

消肿食物探花——芹菜

中医认为芹菜能利尿消肿，西医认为芹菜富含钾，可有效预防下半身浮肿。

【杞枣芹菜汤】

• 材料：鲜芹菜梗，枸杞，红枣各适量。
• 做法：1.芹菜梗洗净、切段；2.枸杞、红枣洗净备用；3.将芹菜段、枸杞、红枣一同放入锅中；4.加适量清水，煮30分钟即可。

冬瓜、红豆、芹菜这三款食物在孕晚期消肿方面各有优势，准妈妈可根据喜好选择食用。