怀孕初期饮食相关问题

怀孕初期能吃烧烤吗

在炎热夏天，烧烤是颇受欢迎的美食，每晚烧烤摊常聚集着朋友或家人聚餐的人群，吃着烧烤喝着啤酒，生活惬意。然而，怀孕初期能否吃烧烤是很多特殊人群关心的问题。虽然没有明显证据表明烧烤对孩子有害，但烧烤类食物有一定致癌性，还是建议少吃。目前未发现吃烧烤对孩子有影响，孕期需注意补钙、铁、锌等微量元素以满足宝宝发育需求。怀孕期间应尽量保证规律健康的生活，偶尔吃几次烧烤通常不会有很大影响，至少目前无证据表明几次烧烤会有明确危害，所以不必过度担忧。

怀孕初期不宜食用的食品

• 螃蟹：味道鲜美，但性寒凉，有活血祛瘀之功，对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显堕胎作用。
• 甲鱼：具有滋阴益肾功效，但其性味咸寒，有较强通血络、散瘀块作用，有一定堕胎之弊，鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
• 薏米：药食同源，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，有诱发流产的可能。
• 马齿苋：既是草药又可作菜食用，药性寒凉而滑利。实验证明，马齿苋汁对子宫有明显兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。

孕妇应尽量避免吃烧烤的原因

虽说没有确切规定孕妇不能吃烧烤，但烧烤口味重，许多调味料对怀孕不利。而且烧烤肉类中的细菌不如蒸煮方式杀灭得彻底，可能影响胎儿健康，所以孕妇尽量吃蒸煮类食物。

结论：怀孕初期虽偶尔吃烧烤不一定有明确危害，但考虑到烧烤的潜在风险及有多种不宜食用的食品，孕妇应尽量选择健康的蒸煮类食物。