孕妇食用坚果相关问题解析

怀孕后口味变化与开心果食用疑问

怀孕后孕妇口味会发生变化，以前不爱吃的可能会喜欢，原来喜欢的也可能变得不适应，这是常见的孕期反应。很多人喜爱开心果，大家关心怀孕了是否可以吃开心果。

孕妇能否吃开心果及好处

孕妇可以吃开心果，它不会影响孕妇心情和情绪，适当食用有诸多好处。开心果营养丰富，对孕妇和胎儿都有帮助，但因其含有大量油脂，肥胖孕妇不适合多吃。开心果富含人体所需且日常食物难以摄入的微量矿物质，还能润肠道，有便秘情况的孕妇可食用以促进排便。若孕妇有神经衰弱或贫血症状，吃开心果也有助于改善。不过，开心果也不宜多吃。

孕妇可食用的其他干果

• 核桃：含丰富磷脂，能补脑、健脑，促进大脑皮质发育。
• 花生：蛋白质含量高达30%左右，营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易被人体吸收，花生皮有补血功效。
• 榛子：含有不饱和脂肪酸，富含磷、铁、钾等矿物质以及维生素A、B1、B2、烟酸，常吃可明目、健脑，有“坚果之王”称呼，能补脾益气，涩肠止泻。
• 板栗：不仅含大量淀粉，还含蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，是价廉物美的滋补品。
• 瓜籽：常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。
• 松籽：含有丰富的维生素A和E，以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有其他植物所没有的皮诺敛酸。
• 南瓜子：含有氨基酸、脂肪油、蛋白质和维生素A、B、B2，又含胡萝卜素，有驱蛔虫、抗血吸虫作用，可防止营养不良、百日咳等。
• 腰果：营养丰富，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。

总结建议

孕妇可以吃开心果，其作用多，适当食用对胎儿有益。除开心果外，腰果、南瓜子、板栗、榛子等富含蛋白质的干果也适合孕妇，有助于胎儿智力发育。此外，孕妇除饮食外还应适当锻炼，如散步或做孕妇瑜伽。