糖尿病的饮食治疗食谱

糖尿病的饮食治疗食谱

现在越来越多的人患有糖尿病,患者不仅仅是中老年人,很多中青年也患有糖尿病,这跟人们的饮食习惯脱不了干系。俗话说病从口入,想要改善这种情况,就必须要控制饮食。那么糖尿病患者的饮食食谱是怎样的呢?

首先我们来说,糖尿病患者流不宜吃的食物。不宜吃容易导致血糖上升的食物,如各种糖类、水果罐头、蜜饯、各种加糖的食物和饮料果汁,各式各样的甜点都应该少吃。此外,含淀粉量高的食物,如土豆、红薯、芋头等;尤其对于,如粽子、年糕、月饼等更要忌食。

不宜吃太油的食物,如油煎、油炸、烧烤、油酥类食物。同时要少吃肉类食物,减少动物性脂肪的摄入量。

不宜吃胆固醇含量高的食物,如动物的心、肝、肺、脑等动物内脏,以及动物油类、海鲜、蛋黄也要少吃。

不宜饮酒,因为酒精会使血糖发生波动,有可能引发严重的低血糖,且被酒精掩盖而不被发现,及其危险。

以上是糖尿病患者不宜吃的食物,接下来,我们讲可以吃的食物。

多吃高纤维食物,像五谷杂粮类和豆制品类,具体的荞麦面、玉米、燕麦片、小麦、大豆风,能够促进机体的糖代谢,降低血清胆固醇。

多吃含糖低的蔬菜,像西葫芦、韭菜、冬瓜、青菜、南瓜、青椒等。多吃含钙的食物,像虾皮、排骨、海带和、牛奶风。如果缺钙会导致糖尿病人的病情加重,因此必须适当补钙。

多吃富含硒的食物,像香菇、鱼、芝麻、芥菜、大蒜等,可以降低血糖,改善糖尿病症状,预防并发症。

糖尿病患者一定要严格控制饮食,从根本上进行调理。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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