孕妇食用莲子的益处与注意事项

莲子是荷花凋谢后剩余部位中的种子，取出后需去掉莲芯。莲芯味道苦涩，且是一种药材，去除莲芯后的莲子方可食用，口感更佳。莲子吃法多样，那么孕妇能否食用莲子呢？

孕妇可以吃莲子，且莲子对孕妇身体有益。不过，莲子虽有养心功效，但不宜多吃。孕妇食用时，可选择熬粥，将莲子放入粥中，注意控制用量，适量即可，这样还能改善粥的味道。

莲子虽可直接食用，但孕妇最好吃煮熟的莲子，这样营养价值高，也更利于吸收。若不想熬粥，孕妇也可用莲子泡水喝，效果相同，但要注意饮用量，过量饮用可能导致体内钾元素流失。

莲子对心脏益处颇多，常吃能使人心气充足，让人变得爱笑、开朗，有助于改善孕妇沉闷的心情。此外，常吃莲子还能预防近视。

总之，无论是孕妇还是普通人，食用莲子都要注意适量。