婴儿香菇粉怎么做

婴儿香菇粉的制作方法

在制作食物时，调味料众多，但婴儿不能食用常规调味料，就连日常用的食盐也不行。若不使用调味料，婴儿食物会淡然无味，其实家长可自制调味料，比如香菇粉。以下为您介绍婴儿香菇粉的制作方法：

1.准备材料

首先准备部分新鲜香菇，将其清洗干净，切除香菇的菌柄，再切成薄片。有些家长可能会选用干香菇，干香菇香味更浓郁，但切片前需浸泡。

2.烘干

材料准备好后，把香菇放入烤箱烤制。一般烤制时间控制在1个小时左右，温度约100度，家长可根据实际情况增减时间。

3.研磨

烤制完香菇片后，将其放入料理机研磨。研磨后用筛网过滤，然后装瓶，过滤出来的部分需再次研磨后装瓶。香菇粉保质期一般约30天，家长可根据婴儿每日食用量制作，避免一次性制作过多。制作辅食时添加少许香菇粉，可让辅食更美味。

综上所述，家长可以按照上述步骤自制婴儿香菇粉，为婴儿辅食增添风味。