16个月大宝宝十天食谱及做法

宝宝成长需要充足营养，妈妈需在宝宝食谱制定上多下功夫。以下是为16个月大宝宝制定的十天食谱及具体做法：

• 第一天：冬瓜蚬汤
  • 材料：冬瓜、蚬
  • 做法：冬瓜去皮切块，蚬洗净吐沙。水烧开，加冬瓜块及姜丝煮20分钟，再加蚬及调味料煮5分钟。
• 第二天：红烧肉
  • 材料：五花肉
  • 做法：肉切块油炸至皮金黄，放水和酱油等调料，大火烧开后小火焖20分钟左右至肉呈酱色。
• 第三天：豆腐蒸肉
  • 材料：五花肉、豆腐、白菜
  • 做法：肉剁茸加豆腐搅拌，白菜焯水切碎拌入肉糜，蒸10分钟。
• 第四天：鸡肉番茄汤
  • 材料：鸡肉、番茄、高汤
  • 做法：鸡胸肉烫后切丁，番茄放入高汤煮沸，小火慢煮45分钟。
• 第五天：土豆鱿鱼汤
  • 材料：土豆、猪肉、水发鱿鱼干
  • 做法：鱿鱼过油翻炒，土豆、猪肉切丁，一同放入沙锅加清水煲2小时。
• 第六天：蛋包饭
  • 材料：豌豆、胡萝卜丁、火腿、番茄酱、鸡蛋
  • 做法：上述材料略为拌炒，再将米饭、番茄酱及盐倒入锅中快速拌匀，包入蛋饼中。
• 第七天：火腿狮子头
  • 材料：五花肉、木耳、菜心
  • 做法：肉剁成泥，加干生粉搅至起胶，做成肉圆，放开水中火煮熟，加木耳、菜心等煮至汤浓白。
• 第八天：酸菜牛肉
  • 材料：酸菜、牛肉
  • 做法：牛肉剁碎，用酱油和淀粉拌好备用，酸菜脱水剁碎。炒熟牛肉碎，加酸菜煸炒，再加白糖和少许盐。
• 第九天：红烧鳗鱼煲
  • 材料：鳗鱼、大白菜、高汤
  • 做法：大白菜切丝用高汤煮软，鳗鱼段油炸，将鳗鱼放入菜汤中炖10分钟。
• 第十天：桃仁牛尾汤
  • 材料：核桃仁、牛尾
  • 做法：牛尾去毛斩段用开水焯一下，沙锅放开水入牛尾、核桃仁煲2小时至牛尾酥软。
• 第十一天：柠檬鸭汤
  • 材料：柠檬、鸭
  • 做法：鸭放入开水中煮5分钟去味切块。沙锅开水放入鸭块大火开盖烧10分钟，再文火煲2小时加柠檬片若干。
• 第十二天：红枣鱼汤
  • 材料：鲜鱼、红枣、猪瘦肉
  • 做法：鱼切块，红枣去核，瘦肉切块。鱼煎至稍熟，放入焯过的瘦肉翻炒，放清水烧开加入红枣煲2小时。

每天提供不同食谱能让宝宝胃口更好，注重培养宝宝良好饮食习惯，有助于促进其健康成长。