香蕉的功效、食用禁忌及原因

香蕉具有润肺润肠、促进体液生成、止渴等功效，特别适合患有温热疾病、烦渴、便秘、痔疮出血的人群。然而，很多食谱将香蕉作为主食，甚至建议空腹食用，这种做法并不科学。

为何不能空腹吃香蕉

1. 损伤肠胃：香蕉可促进胃肠蠕动，空腹时肠胃中无其他可消化食物，易使肠胃工作异常，长期如此会伤害肠胃，不利于身体健康。
2. 易致心肌梗塞：香蕉能同时促进胃肠运动和血液循环，空腹时胃肠道中无食物消化吸收，会增加心脏负荷，容易引发心肌梗塞。
3. 导致钙镁平衡失衡：香蕉中镁含量较高，空腹吃香蕉会使人体含镁量升高，导致血液中镁和钙的平衡被打破，抑制心血管功能。
4. 影响驾驶安全：空腹吃香蕉会使血液含钾量高于正常浓度，导致嗜睡、疲劳、肌肉麻痹等现象，司机空腹吃香蕉开车时容易发生车祸。

综上所述，空腹吃香蕉不利于人体健康，尤其是司机绝对不能空腹吃香蕉，以免发生交通事故。