孕期能不能吃火锅

很多贪嘴的孕妇对于孕期的饮食肯定非常不满，早就想改善一番自己的伙食，但是又担心盲目的饮食很可能引起胎儿的异常，那么孕期能不能吃火锅？

在孕期不建议女性食用火锅，任何性质的火锅都可能引起肠道不适，而且火锅也是最容易引起拉肚子的饮食方式之一，没有彻底熟透的食物携带病菌的几率很高，不建议孕妇为了美食冒这种感染病毒的风险。因为任何不良感染都可能引起孕期流产、胎停育、发育畸形等。

很多人觉得孕期吃清汤的火锅就没问题了，其实不能食用火锅的原因，清汤只能占一半，另一半是肉类食物造成的，涮肉技术不行，很容易吃下生肉。没有怀孕时，肠道功能不错，可能也就勉强能消化吸收了，但是怀孕后大多会腹泻，甚至出现肠道感染。无论红汤清汤，最好不要吃。

另外在孕期选择蔬菜肉类也要特别注意，尽量选择应季，而且比较新鲜的蔬果。建议孕妇在清洗时用淘米水将青菜清洗一遍，能有效的将农药去除。选择肉类时要注意防疫标志，再通过肉色、味道、等方面来选择肉类，高质量的肉类价格贵一些也无妨。