孕妇饮食与胎儿发育指南

孕妇吃什么补胎儿大脑发育

许多准妈咪和准爸爸都想知道孕妇吃什么能促进胎儿大脑发育，因为大家都希望宝宝拥有聪明的大脑。虽然智力受遗传影响，但后天因素也很关键，孕期合理饮食能有所帮助。以下三种饮食原则有助于胎儿大脑发育：

• 自然原则：从家常天然食物中挑选对胎儿智力有突出贡献的食物作为三餐主体，如大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等。
• 均衡原则：研究表明，当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右时，人体会达到良好平衡状态。就脂肪而言，饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的比例以1∶1∶1为宜；钙与磷两种矿物元素的最佳比例为2∶1。
• 全面原则：人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素（B、C、E）和钙等营养成分构成，营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品，至少也要14种以上。

孕妇吃什么对胎儿眼睛好

眼睛大小受遗传影响，但合理饮食也有一定作用。鱼眼对胎儿眼睛有益，多吃核桃可使眼睫毛变长，还能改善发质，让宝宝更聪明。若嫌核桃吃多伤胃口，吃核桃油也是不错的选择。此外，要多吃海产品、动物的肝（羊肝最佳），若不愿意吃这些，也可适当吃一点鱼肝油。

总结

孕妇在饮食上应遵循全面均衡的原则，这对胎儿大脑发育至关重要，多吃核桃是很好的选择。同时，孕妈不仅要关注胎儿大脑发育，也要重视胎儿其他方面的发育，如眼睛和身体健康，自身保持良好身体状态，胎儿也会更健康。