豆浆的功效、适用情况及禁忌人群

豆浆营养价值高，很多人喜欢在早上尤其是冬天喝一杯，既暖身又舒服，是早餐的热门选择。豆浆素有“植物奶”的美誉，但并非所有人都适宜饮用，需遵循医生嘱咐。

喝豆浆能否促进排卵

大豆中含有的大豆异黄酮是一种类雌激素物质，对促进排卵有一定作用，经常喝豆浆会有一定帮助。

不宜喝豆浆的人群

• 肾功能衰竭病人：此类病人需低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，应禁食。
• 肾结石患者：豆类中的草酸盐会与肾中的钙结合，易形成结石，会加重病情。
• 痛风病人：痛风由嘌呤代谢障碍导致，黄豆磨成浆后嘌呤含量比其他豆制品多出几倍，不宜饮用。
• 急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者：豆类中的低聚糖会引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状。
• 有乳腺癌危险因素的妇女：豆类含大量异黄酮，有刺激癌细胞生长的可能。
• 缺铁性贫血患者：黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。
• 儿童：每日饮用豆浆200 - 230毫升即可，不可多饮。因为豆浆含雌激素异黄酮，过多饮用不利于儿童身体发育。

综上所述，喝豆浆确实对促进排卵有一定帮助，但豆浆虽好，并非人人适合，有上述病情的人群饮用会加重病情，需格外注意。