孕妇家常菜食谱及饮食建议

对于怀孕女性而言，挑食是常见现象，由于宝宝的存在，准妈妈口味会发生变化。为保障宝宝和准妈妈健康成长，以下为大家推荐一些家常菜及不同孕期的饮食建议。

怀孕菜谱推荐

• 凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米等。

不同孕期饮食建议

1. 1 - 4周：受精卵开始着床形成胚胎，需要B族维生素。第1周主要为胎儿大脑发育提供营养，以米食为主，辅以青菜、海产品；第2周饮食与胎儿脊髓发育有关，以米食为主，适当增加猪肉、鸡蛋；第3周更换面食，如玉米面、白薯面及其他淀粉食品，有利于胎儿皮肤发育。
2. 5 - 6周：胚胎已有简单脑脊髓，中枢神经系统、消化、血液等系统逐步形成，孕妇可多食用海带等海产品，有助于促进胎儿大脑发育。
3. 7周：心脏开始使血液在胚胎体内循环，神经系统表面基本完成，骨细胞逐渐开始发育，需要B族维生素、锌类、蛋白质、碘类。孕妇可多食用米以及豆制品，有利于胎儿肉质发育，还可多食用肉鱼、奶酪、蛋、豆类、米类、海带、碘盐。

怀孕家常菜做法说明

怀孕后，孕妈妈首先要注意营养摄入，同时可根据自身口味变化进行调整。一般来说，怀孕家常菜做法与平时做法无异，主要取决于个人需求。

结论：怀孕女性在不同孕期有不同的饮食需求，可参考上述家常菜谱和饮食建议，保障自身和胎儿健康。