肺部纤维化吃什么好

肺纤维化的食疗与饮食注意事项

肺纤维化是一种在日常生活中并不常见且治疗难度较大的疾病，很多人对其了解甚少，面对该疾病时往往不知所措。实际上，除药物治疗外，食疗对肺纤维化的治疗能起到辅助作用。以下将介绍肺纤维化患者适合的食疗配方、饮食注意事项等内容。

肺部纤维化适合的食疗配方

1. 百合粥：取百合30g、粳米60g，银耳20g。先将百合与米、银耳分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。待百合与粳米、银耳熟烂时，加糖适量即可食用。此粥有较强滋阴润肺的作用，尤其适合老年人及久病后身体虚弱、有心烦失眠、低热易怒症状者。
2. 冰糖炖百合：百合、冰糖各60g，款冬花15g。将百合洗净后一瓣瓣撕开，与款冬花一起放入瓦锅内，加水适量，文火炖，快熟时加入冰糖，炖至百合熟烂时服食。此菜具有润燥清火、清心养肺的功效，适合肺纤维化病人有干咳、心烦口渴等症状者。
3. 百合炖雪梨：原料为雪梨1个，百合100g，冰糖150g。制法是雪梨去核，连皮切片；冰糖加水4杯慢火煲滚；百合用清水浸三十分钟，入滚水中煮三分钟，取出沥干水；把雪梨、百合、冰糖放入炖盅内，炖1h。其功效为治燥热咳嗽、滋阴止咳，百合可滋阴化燥，给肌肤补充水分，是很好的食补材料。

肺纤维化饮食注意事项

1. 供给优质蛋白、多种维生素及较高比例的碳水化合物饮食（碳酸饮料除外），如蛋类、糙米、玉米面、荞麦面、水果和蔬菜等。
2. 多饮水，重度肺纤维化患者出汗多、饮食少且张口呼吸，易失水影响痰液黏稠咳出，要及时补充水分、增加液体摄入量。若患者无法饮食，可用静脉补液，有助于稀释痰液促使黏稠痰液排出，但伴有心衰的患者饮水要适量。
3. 少食辛辣、煎炸等刺激性油腻食品，宜清淡，肥胖患者脂肪供给量宜低，吃肉以瘦肉为好，可祛痰湿和适当控制体重。
4. 忌烟酒、忌过咸食物，肺纤维化患者多数伴有气道高反应状态，烟、酒和过咸食物的刺激易引发支气管反应，加重咳嗽、气喘等症状。

现代社会医疗水平不断提高，肺纤维化患者在积极接受治疗的同时，可根据医生建议和自身身体情况选择适合且有益的食物，避免盲目饮食，保持愉悦心情有利于身体康复。