娇艳欲滴、酸甜可口的桑葚,是不少市民的挚爱。而且桑葚的营养价值极高,有补血滋阴,生津润燥,美容养颜等功效。但是孕妇在饮食方面都有很多严格的规定,那么孕妇吃桑葚对胎儿到底好不好呢?孕妇吃桑葚有哪些注意事项呢?其实,孕妈妈可以吃桑葚,但不能吃多哦!
相信大家对于桑葚都不陌生,每到夏季就能看到有桑葚在出售,这是很受人们喜爱的食物。桑葚非常的好吃,它不但口感甘甜,而且所含的营养也较为丰富,是对身体健康很有益处的水果。那么,孕妇可以吃桑葚吗?
孕妇是可以吃桑葚的,这并不会产生不良影响,反而对健康有利。桑葚里面含有很多的维生素B族、维生素C,而且磷、钙等营养物质含量颇丰。营养学家认为桑葚所具有的营养价值,要比苹果、葡萄等水果高很多。
桑葚所含的苹果酸等元素,能够补充胃液的缺乏,具有促进消化、增加肠蠕动的功效。所以它在健脾养胃方面有着出色的作用,能够明显改善孕早期的食欲不振、便秘等不良症状。
孕妇的抵抗力是比较低的,所以很容易受到疾病的困扰。而女性在怀孕期间适量吃些桑葚,除了促进消化之外,还可以提升免疫力。另外,孕期的营养摄入必须要均衡,而桑葚中含有各种有益元素,所以孕妇食用桑葚的话,就可以补充多种营养。不过大家要注意,桑葚含糖量很高,所以不要大量的食用,以免让血糖水平超标。
1、防癌抗癌:桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散的功能。桑葚能提高细胞免疫功能,桑葚煎液有激发淋巴细胞转化的作用,借由提高细胞的数量和质量,升高免疫球蛋白的浓度,并增强吞噬细胞活性,以促进免疫活性,达到提升身体抗病功能的作用,所以对抗癌是有帮助的。
桑葚有补血滋阴,生津润燥,美容养颜等功效
2、补充营养:桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等,能有效地扩充人体的血容量,且补而不腻,适宜于高血压、妇女病患者食疗。
3、防止血管硬化:桑椹中含有脂肪酸,主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成,具有分解脂肪,降低血脂,防止血管硬化等作用。
4、治疗风湿病:桑葚还有治疗风湿病的作用。本着“治风先治血,血行风自灭”的道理,桑葚能养血,故能去风,因此可用于风湿性关节炎。
5、健脾胃,助消化:桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,能加快胃液的分泌,促进胃肠蠕动,故有健脾胃助消化之功,所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚,以利消化。
6、乌发美容:桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽,故可用来美容。由于先天不足或后天肝肾亏损长白发的人,可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻),使白发转黑、脱发再生。
7、治疗青春痘:每日饮用桑葚汁,连续两个月即可看出功效。尤其是经常便秘、火气大、睡眠不好,致满脸痘痘者,效果特别显着。治疗期间不熬夜,饮食以清淡为要,忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。
1、吃桑葚要适量
桑葚的营养价值丰富,但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
2、选购桑葚要小心
买桑葚的时候市民要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的。如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,市民就要注意了,有可能是经过染色的。所以市民买的时候一定要注意。
3、桑葚清洗有技巧
由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
1、吃桑葚要适量
桑葚的营养价值丰富,但也不能多吃。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,发生出血性肠炎和鼻出血。未成熟的桑葚不能吃。少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
2、选购桑葚要小心
买桑葚的时候市民要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的。如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,市民就要注意了,有可能是经过染色的。所以市民买的时候一定要注意。
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