花甲汤具有排毒养颜,降低“三高”的作用。因此其受到了很多人的喜爱。那么对于花甲汤,你了解的又有多少呢?本专区将对花甲汤的做法、花甲汤的营养价值、花甲汤的适宜人群和花甲的食物搭配进行详细的介绍。
花甲汤有哪些营养且好吃的汤谱呢?冬瓜花甲汤和莲藕花甲汤就是两种不错的选择。那么,这两种花甲汤的做法是怎样的呢?下面将对此作详细介绍:
冬瓜花甲汤
材料:新鲜花甲500克,冬瓜500克,葱2根,香菜1棵,姜数片,清水4-5碗,料酒,盐
做法:
1、花甲买回家后,放进盛了清水的的盘子里养着,煮的时候再清洗几遍,把壳上的粘液,泥巴洗干净、最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水、回来就用那个水养花甲,可以养久一点,让花甲把泥吐得更干净;
2、冬瓜去皮切成江薄皮,葱,香菜切粒;
3、往锅里注入4-5碗清水,放几片姜,水烧开后,把洗干净的花甲放进锅里,倒点油,等水再次烧开后,花甲也开始张口了,这时倒点料酒和盐,把一半葱花,香菜粒洒进锅里,马上把花甲捞起;
4、把冬瓜片放进刚才煮花甲的汤里,继续煮沸,冬瓜快熟时,把花甲倒进同煮,这时尝下味,如果味道不够,可再加点盐,把剩下的葱花,香菜粒放进锅里,即可把汤盛起。
莲藕花甲汤
材料:鲜海带100克,莲藕300克,花甲500克,姜3片,葱1条,水5碗、油2汤匙,盐适量。
做法:
1、鲜海带洗净,切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时;
2、莲藕洗净去皮去结,切成半厘米厚的薄片;葱洗净切成粒;
3、花甲冲净;烧开一锅水,放花甲汆水20秒捞起,利于吐沙;
4、热锅倒油,放姜片爆十几秒,倒入清水,煮沸后放入莲藕,煮20分钟;
5、放入海带,煮15分钟,加花甲烧开,最后放入葱粒和适量盐即可食用。
喜欢大鱼大肉饮食的大有人在,但是这样的饮食习惯会给我们的消化系统增加负担。这种现象便造成了“三高”人群的出现,而花甲汤就能帮助人们排毒降职。那么除此外,花甲汤的营养价值还有很多,下面将作详细介绍:
1、花甲汤含有丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。
2、花甲汤含有的蛋白质助你完成瘦身计划。相比于糖类和脂类,蛋白质绝对是产生能量最低,消化过程中耗能最大,同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长,给人持久的饱腹感,不容易感到饥饿。蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内,并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。如果你正在减肥中,建议比平时多吃20%的蛋白质哦!
3、花甲汤含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;
4、花甲汤中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养。
综上所述,花甲的营养价值极高,不仅可以补充妈妈身体所必需的微量元素,还能减轻妈妈腿抽筋等症状,另外还能帮助想瘦身的妈妈减肥。
综上所述,花甲的营养价值极高,不仅可以补充妈妈身体所必需的微量元素,还能减轻妈妈腿抽筋等症状,另外还能帮助想瘦身的妈妈减肥。
喜欢大鱼大肉饮食的大有人在,但是这样的饮食习惯会给我们的消化系统增加负担。这种现象便造成了“三高”人群的出现,而花甲汤就能帮助人们排毒降职。那么除此外,花甲汤的营养价值还有很多,下面将作详细介绍:
1、花甲汤含有丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。
2、花甲汤含有的蛋白质助你完成瘦身计划。相比于糖类和脂类,蛋白质绝对是产生能量最低,消化过程中耗能最大,同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时间较长,给人持久的饱腹感,不容易感到饥饿。蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内,并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。如果你正在减肥中,建议比平时多吃20%的蛋白质哦!
3、花甲汤含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;
4、花甲汤中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养。
综上所述,花甲的营养价值极高,不仅可以补充妈妈身体所必需的微量元素,还能减轻妈妈腿抽筋等症状,另外还能帮助想瘦身的妈妈减肥。
综上所述,花甲的营养价值极高,不仅可以补充妈妈身体所必需的微量元素,还能减轻妈妈腿抽筋等症状,另外还能帮助想瘦身的妈妈减肥。
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
花甲的营养成分很多,有对人体起着非常重要的蛋白质,有能降低“三高”的胆固醇,有能加快人体新陈代谢的碘 ...
人们都喜欢炒花甲,其不仅具有海鲜的鲜甜味,还含有丰富的蛋白质和多种微量元素。那么,花甲怎样才能烹饪成 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
炒花甲是一种健康美味的家常菜,其菜式多种多样,那么,炒花甲有些什么菜式呢?有蒜蓉炒花甲、韭菜炒花甲、 ...
花甲是一种营养价值极高的海鲜类食材,也是比较受人们喜爱的一种食材。而花甲可以烹饪成各种美食,有花甲汤 ...
花甲的做法有哪些呢?有酱炒花甲 、莲藕花甲汤 、花甲豆腐汤、花甲粥和姜葱炒花甲等。那么这些花甲的做法具 ...
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择
广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择