薏米燕麦粥是薏米和燕麦搭配在一起的美味。燕麦粥有很多做法,而薏米和燕麦的组合又会给人们的味蕾带来不一样的感受。很多人不知道薏米究竟是什么。其实,薏米又叫做六谷子。薏米性凉,味道甘甜。具有健脾、清热的功效。薏米燕麦粥不仅味道好,而且营养也十分丰富。
薏米燕麦粥的营养很丰富,那么它到底有什么功效呢?我们都知道,粥对人体有着养生的作用。在我们的日常生活中,很多人会自己做出各种各样的粥,具有很大的滋补养生的作用。而粥的滋补功效是需要我们合理搭配食材,才能够实现的。
薏米燕麦粥就是将薏米和燕麦巧妙的搭配在了一起。薏米有着滋补利水、健脾清热的功效。对于老年人来说,薏米可以用作日常滋补和美容,是改善容颜的佳品。此外,它还可以利尿、消水肿、、祛风湿。
因此,薏米燕麦粥的功效十分全面。食用薏米燕麦粥,可以降低胆固醇和血压,同时还可以以防癌症和心脏病。
原料:薏米100克 燕麦50克 牛奶400克
辅料:蜂蜜 香蕉 蓝莓
做法:
1、将薏米用清水侵泡,最好侵泡一夜的时间
2、把薏米和燕麦放入锅中,加入清水,用大火煮开
3、转成文火将薏米煮至软烂的状态
4、倒入牛奶,用大火煮开
5、放入蜂蜜,并且加入香蕉和蓝莓。这里的水果可以根据个人口味变化。
6、煮几分钟后即可出锅
薏米燕麦粥在制作的过程中也有一些注意事项。首先是薏米其实很难煮,而薏米煮烂了才能够效果。因此如果想要薏米好煮一些,就要提前先把薏米泡一泡。
另外,在煮粥时要先把薏米放进锅内,再放入燕麦。因为燕麦比薏米要容易煮熟。
薏米燕麦粥在制作的过程中也有一些注意事项。首先是薏米其实很难煮,而薏米煮烂了才能够效果。因此如果想要薏米好煮一些,就要提前先把薏米泡一泡。
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