火腿肠炒面

面食不仅是北方朋友的偏爱,对于南方朋友而言,这其实也是以一种美食。对于爱吃面食的朋友来说,不管是汤面、拌面还是炒面,只要是面条,都是很美味的东西,都会让心情感觉到愉悦和超级的满足感。今天给大家推荐一款美味面食——火腿肠炒面。这是一款传统而又得人心的美食哦!大家快学起来吧!

火腿肠炒面的做法

火腿肠炒面固然好吃,可是真的要出来也不是一件很容易的事。下面妈网百科给大家介绍火腿肠炒面的经典做法,简单的步骤又能做得好吃哦!

主料:面条150g,火腿50g,包菜30g。

辅料:油适量,盐适量,披萨酱适量。

步骤:

1、烧热一锅水

2、煮面

3、面条煮至半熟就捞出来,冲冷开水

4、配料切好

5、炒锅放油,先炒包菜

6、放面条一起炒

7、披萨酱

8、放适量酱

9、炒匀即可

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火腿肠炒面怎么做好吃

火腿肠炒面虽然是一道痕经典的美食,但是真的要做得好吃,可是有很多的技巧的哦!这些技巧说难也不难,它都是在一些简单的步骤上需要去注意的事项,大家只要在做的过程中注意一下就好咯!

1、将火腿肠或肉,切小片或肉丁,要记得放入酱油(生抽)后搅拌多次,放入一旁数分钟待用

2、等下锅时再放入少许料酒搅拌(料酒的作用很奇妙,大家用了才知道的哦),油锅记得要烧红,放入肉丁速炒片刻,起锅待用。

3、将面条过开水后放入油锅(油少许)中起炒,数分钟后不要忘记将肉丁一起拌炒。

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火腿肠的营养价值

火腿肠虽然小,但是也具有相当的营养价值。它到底有哪些营养价值呢,妈网百科告诉你。

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

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火腿肠的营养价值

火腿肠虽然小,但是也具有相当的营养价值。它到底有哪些营养价值呢,妈网百科告诉你。

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

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